آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

طرز تهیه سوسیس کالباس در منزل را به سه روش برای شما آموزش داده ایم .

(دستور شماره 1)

مواد لازم برای سوسیس کالباس خانگی :

 گوشت مرغ یا قرمز بدون استخوان : 1 کیلو

 سیر : 3 حبه

 زرده ی تخم مرغ : 3 عدد

 آرد : 3 قاشق غذا خوری

 فلفل سیاه : 5/0 قاشق مربا خوری

نمک : 1 قاشق مربا خوری

دارچین : یک سوم قاشق مربا خوری

زنجبیل : یک پنجم قاشق مربا خوری

هل : 5/0 قاشق مربا خوری

میخک : اندازه ی یک عدس

جوز هندی : اندازه ی 2 عدس

روغن مایع : 2 قاشق غذا خوری

( به جای میخک و جوز هندی می توان از 5/0 قاشق مربا خوری آویشن استفاده شود . )

طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی :

گوشت مرغ را همراه سیر ، 3 بار چرخ می کنیم . آرد را در یک بشقاب الک کرده و تمام ادویه ها را به آن اضافه کرده و آن را خوب مخلوط کرده و دوباره الک کرده و به مرغ اضافه می کنیم ، تخم مرغ را هم اضافه کرده و با دست خوب ورز می دهیم . روغن مایع را اضافه کرده و آنقدر ماساژ می دهیم تا مانند خمیر در آید . فویل آلومینیم به عرض 60 سانت و طول یک متر را روی کابینت پهن کرده و مواد کالباس را روی آن گذاشته و خوب می پیچیم و دو سر فویل را مانند شکلات خوب می پیچیم و به مدت 45 دقیقه آن را بخار پز کرده ( با در دستگاه بخار پز کرده قرار می دهیم ) بعد از این آن را در داخل یخچال می گذاریم تا خوب سرد شود و بعد آن را به اندازه ی دلخواه برش می زنیم . « لازم به ذکر است که میزان ادویه ها حتما باید به اندازه ی گفته شده باشد . »

(دستور شماره 2)

مواد لازم برای سوسیس کالباس خانگی :

 شیر خشك ( قنادی)  : 1 پیمانه

 آرد سفید : نصف پیمانه

 یخ حدودا : 2 پیمانه

 سینه مرغ خام بزرگ : 1 عدد

 نمك،فلفل،پودر خردل،زنجفیل : كمی

قارچ برش داده شده و پسته : به میزان دلخواه

سیر : به میزان دلخواه

طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی :

سینه مرغ را با میكسر خوب له میكنیم. آرد و پودر شیر را اضافه میكنیم خوب با دست ورز میدیم تا یكنواخت بشه. ادویه های مورد نظر رو اضافه میكنیم و خوب ورز میدیم. یخ خرد شده را اضافه كرده و مخلوط میكنیم . نیازی نیست كه یخ ذوب شود. قارچ خام برش داده شده و مغز پسته رو اضافه كرده مخلوط میكنیم. . خمیر آماده شده را درون كیسه پارچه ای كه دوختیم میریزیم. كیسه مورد نظر باریك و بلند است و قطر و طول كالباس را تعیین میكند. بهتره كه قطر كیسه حدود 5 سانت باشه. دو انتهای كیسه را محكم میكنیم به طوری كه خمیر كاملا درون كیسه متراكم و فشرده باشد. . كیسه حاوی خمیر كالباس رو یه مدت 10 دقیقه درون آب در حال جوش قرار میدیم. و سپس از روی حرارت بر میداریم و صبر میكنیم خنك شود سپس كیسه را به مدات 1 شب در فریزر قرار میدیم و بعد 1 شب هم در یخچال قرار میدیم . كالباس آماده برای برش زدن است

(دستور شماره 3)

این گوشت به صورت چرخ شده استفاده می شه و خوب مثل نوع کارخانه یی اون از احشاء حیوانات، گوشت حیوانات پیر یا بعضا بیمار، زایده های گوشتی، پیه و غیره درش استفاده نمی شه. ضمن این که مواد نگهدارنده هم نداره بنابراین سرطان زا هم نیست. تمیز و خانگی هست و حداقلش اینه که می دونیم در اون گوشت خالص به کار رفته.این غذا بسیاز كامل و غنی هست و من فکر نمی کنم هیچ پدر و مادری، کوچولو ها رو از لذت خوردن چنین غذای سالم و پر انرژی یی محروم کنه.یك توضیح كوچولوی دیگه هم بدم، دستگاه خاصی مورد نیاز هست كه این طور هم كه شنیدم هم حجم بزرگی داره و هم گران قیمت هست. من توی این دستور از ماشین تهیه ی كالباس استفاده نمی كنم چون دلم می خواد همتون همتون به راحتی اون رو درست كنند. پس كیفیت كالباس خانگی ما به لحاظ بصری شاید به پای فرم كارخانه یی اون نرسه.

مواد لازم برای سوسیس کالباس خانگی :

 فیله ی مرغ یا گوشت گوساله ی مخلوط با گوشت گوسفند : 1 كیلو

 سیر : 5 حبه

 آرد : 3 قاشق غذاخوری

زرده ی تخم مرغ : 3 عدد

 یخ : 6 تكه

جعفری خرد شده :1 قاشق غذاخوری

تخم كرفس : 2/1 قاشق چای خوری

شیر خشك : 1 فنجان

فلفل سیاه : نصف قاشق مربا خوری

نمک :  به مقدار لازم

دارچین : 3/1 قاشق مربا خوری

زنجبیل : 5/1 قاشق مربا خوری

هل : نصف قاشق مربا خوری

میخک : نوك قاشق مرباخوری

جوز هندی :  قدر بیشتر از میخک

آویشن : 4/1 قاشق مرباخوری

اسانس دود مایع : نصف قاشق غذاخوری

روغن مایع : 2 قاشق غذا خوری

كیسه یخ در اندازه ی متوسط  : برای تقریبا 30 دانه ی یخ

دانه خردل، تخم گشنیز، رازیانه، و زعفران : به مقدار لازم

پسته ی تازه  : به مقدار لازم

قارچ : به میزان دلخواه

(به جای سیر می تونین از پودر سیر به همراه پودر پیاز هم استفاده كنید).

آرد: پایه ی مصرف 3 قاشق غذاخوری هست اما اگر خمیر كالباس بیش از حد شل بود می تونیم تا 6 قاشق هم اون رو افزایش بدیم.

شیر خشك، كه طبق دستور بهتره از شیر خشك نیدو محصول كارخانه ی نستله باشه.

جوز هندی : قدری بیشتر از میزان گفته شده برای میخك (البته من خودم جوز رو خیلی زیاد استفاده می كنم چون طعمش رو در كالباس خیلی دوست دارم).

اسانس دود مایع: نصف قاشق غذاخوری كه اگر هم نبود اشكالی نداره و این تنها به طعم بهترش كمك می كنه.

پسته ی تازه كه با مقاطع دایره یی برشش می دیم و یا اگر پسته ی تازه در دسترس نبود از خلال پسته كه حدود 5 دقیقه در آب قرار داده شده استفاده می كنیم: مقداری كه دوست دارید.

طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی :

گوشت ها رو همراه سیر و جعفری خرد شده، 3 بار چرخ می کنیم . آرد رو با تمام ادویه های خشك مون 2 بار الك می كنیم و به مرغ یا گوشت اضافه می کنیم، مزه ی مواد رو می چشیم و در صورت تمایل ادویه هایی رو كه دوست داریم مجدد اضافه می كنیم. بعد تخم مرغ رو به مواد اضافه می كنیم و همه ی مواد رو در غذاساز می ریزیم و 5 دقیقه اجازه می دیم تا مخلوط بشن. در طول مدت روشن بودن غذا ساز به تدریج تكه های یخ مون رو با فاصله اضافه می كنیم. سپس روغن مایع رو اضافه می كنیم و بعد از این مرحله، موادمون رو از غذاساز بیرون میاریم.

در صورت شل بودن خمیر مقداری آرد اضافه می كنیم و با دست كمی ورز می دیم تا كل مواد به صورت خمیری نه زیاد سفت و نه زیاد شل در بیاد. در مرحله ی آخر پسته و قارچ خرد شده رو هم اضافه می كنیم. سپس همه ی مواد رو روی فویل آلومینیومی می ریزیم و دو سر فویل رو مثل شوكولات خوب می پیچیم و می بندیم. سپس به مدت 45 دقیقه موادمون رو بخار پز می كنیم. بعد از این مدت بلافاصله دور مواد مون رو در حالیكه هنوز از داخل فویل بیرون نیاوردیم، كیسه ی یخ می پیچیم و بعد از خنك شدن در داخل یخچال می گذاریم تا خوب سرد بشه. بعد از سرد شدن به اندازه های دلخواه با چاقوی لیزری برش می دهیم.

منبع : khanoomgol.com

آموزش کامل طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی سالم و خوشمزه

کیش مروارید خلیج فارس ، همه چیز در مورد جزیزه کیش

تصویری از ورزش فلایبورد در کیش

سایت کیش یاب از بدو فعالیت خود  به طور اختصاصی به مسائل مربوط به جزیره کیش می پردازد و امروز تبدیل به یکی از مراجع مهم خبری جزیره کیش شده است .

عکس زیبا از باغ راه ایرانی در کیش

در این  سایت با تهیه اخبار و گزارش های اختصاصی و تصاویر گرفته شده توسط تیم عکاسی اختصاصی از جزیره کیش به همه رویدادهای این جزیره می پردازد و در بین مخاطبین جایگاه خود را پیدا کرده است .

چتربازی پاراسل در کیش

ارائه گزارش از تور کیش در نقاط مختلف ایران و تهیه بلیط کیش با قیمتی مناسب از دیگر خدمات سایت کیش یاب میباشد . همچنین در این سایت به معرفی هتلهای کیش و مراکز تفریحی و تجاری برای خریدهای و همچنین کرایه ماشین در کیش مسافران که به این جزیره سفر میکنند میپردازد .

شب های زیبای کیش

اگر علاقه مند به کیش هستید و اخبار کیش برای شما مورد توجه می باشد میتوانید روزانه پیگیر اخبار و عکسهای کیش اختصاصی سایت کیش یاب باشید .

کلمات کلیدی : کیش,تور کیش,تور لحظه آخری کیش,تور ارزان کیش,هتلهای کیش,هتل های کیش,جزیره کیش

کیش مروارید خلیج فارس ، همه چیز در مورد جزیزه کیش

فال روزانه 19 تیر 1395 طالع بینی امروز شنبه 19 تیر 95

فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید

فال روزانه شنبه 19 تیر 95 فال روز تولد امروز 19 تیر 1395

نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید

فال روزانه

فال روزانه متولدین فروردین ماه

به نظر می رسد که احساسات مثبت و خوبی که هم اکنون دارید هم چنان پایدار خواهند بود، اما از طرفی هم می دانید که چنین چیزی تا ابد ادامه نخواهد داشت. اگر اعتماد به نفس تان را از دست دهید ممکن است ناگهان زمین بخورید. شاید فکر کنید که اگر آن چه را در ذهن تان می گذرد به دیگران بگویید همه ی مشکلات حل خواهد شد، اما حواس تان باشد که اگر زیاده روی کنید بیشتر مشکل درست می شود. امروز باید تا جایی که می توانید احتیاط کنید، وگرنه ممکن است احساسات کسی را که دوست اش دارید زیر پا بگذارید. اگر نمی توانید حرف های قشنگ بزنید، این که اصلاً چیزی نگویید بهتر است.

فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه

دل تان می خواهد به حال خودتان باشید، اما کارهای زیادی هستند که انتظارتان را می کشند. اگر در منزل تنها بمانید و کاری نکنید، آن وقت فکرتان مدام پیش کارهایی خواهد بود که باید انجام شان دهید. اگر هم اوقات تان را با دوستان و خانواده سپری کنید، آن وقت شاید دل تان بخواهد که ای کاش در سکوت و آرامش منزل می ماندید. در هر صورت یادتان باشد که عدم رضایتی را که احساس می کنید به دیگران نسبت ندهید. بهتر است شرایطی را که در آن قرار گرفته اید بپذیرید تا بتوانید از چیزهایی که حتی فکرش را هم نمی کنید لذت ببرید.

فال روزانه متولدین خرداد ماه

منشأ مشکلات امروز شما دوستان نزدیک تان هستند، به ویژه اگر برنامه های آن ها با آن چه شما می خواهید متفاوت باشد. فعالیت های اجتماعی نقش مهمی را در آخر هفته ایفا می کنند، اما ممکن است از این که همه چیز طبق برنامه پیش می رود احساس کسالت و بی حوصلگی کنید. بعضی چیزها را نمی شود تغییر داد، پس بیهوده برای دست کاری آن ها تلاش نکنید. یادتان باشد که خواسته های شما با گذشت زمان تغییر می کنند، با این طرز فکر از شدت فشارهای پیش رو کاسته خواهد شد. نکته ی آخر این که با دیگران همان طوری رفتا کنید که دل تان می خواهد با شما رفتار شود.

فال روزانه متولدین تیر ماه

به دنبال راهی هستید تا وظایف تان را با دیگران تقسیم کنید. به نظر می رسد که کاسه ی صبرتان لبریز شده است، زیرا همه ی کارها اکنون بیشتر از آن چه باید طول کشیده است. اگرچه تمایل دارید که دیگران را به شتاب دعوت کنید، اما به شما توصیه می شود که رویکردتان را تغییر دهید و به جای عجله کردن با سرعت آهسته تر حرکت کنید. از انتظاراتی که دارید کوتاه بیاید، بعد خواهید دید که چه قدر همه چیز بهتر پیش خواهد رفت. پس بهترین راهکار این است که موافق جریان آب شنا کنید.

فال روزانه متولدین مرداد ماه

خیلی دل تان می خواهد که به سفر بروید، حتی همه ی جزییات آن را در ذهن تان تجسم کرده اید. اما به خاطر برنامه ها و وظایفی که دارید نمی توانید به یک سفر طولانی بروید. البته همین که یک آخر هفته ی خوب داشته باشید کافی است تا کمی احساس رضایت کنید. اگر هنوز برنامه ی خاصی برای این آخر هفته ترتیب نداده اید نگران نباشید. یک سفر یک روزه ی ناگهانی به خارج شهر می تواند دقیقاً همان چیزی باشد که به آن نیاز دارید تا انرژی دوباره بگیرید.

فال روزانه متولدین شهریور ماه

باید به دنبال یک راه کاملاً متفاوت برای حل مشکلات تان در یک رابطه باشید، یعنی تغییر رویکرد شما می تواند در حل مشکلات تان مؤثر واقع شود. اما انتظار نداشته باشید که همه چیز ناگهان و بدون ناراحتی حل شود. اولین قدم برای این که حس نیت تان را نشان دهید این است که از صمیم قلب حرف بزنید. وقتی احساسات تان را با دیگران در میان بگذارید، آن ها هم می فهمند که چه طور باید با شما رفتار کنند و به این ترتیب مشکلات کم کم از بین خواهد رفت.

فال روزانه متولدین مهر ماه

چند روزی بود که با یک تضاد درونی دست و پنجه نرم می کردید و حالا امروز ممکن است که این نا آرامی های درونی منفجر شوند و بروز کنند. شاید فکر کنید که حق با شماست، اما یادتان باشد که طرف مقابل تان هم ممکن است حق را به خودش بدهد. اگر می بینید که نظرات متفاوتی وجود دارند دعوا نکنید، در عوض به دنبال راهی باشید تا برای حل مسایل به یک راه حل مشترک برسید.

فال روزانه متولدین آبان ماه

سعی کنید در انجام کارهای عادی و روزمره تنوع ایجاد کنید تا شادی و هیجان لازم را به روزتان اضافه کرده باشید. اگر احساس می کنید که افکارتان خلاقانه و جالب اند، این را هم بدانید که نمی توانید آن ها را یک باره به واقعیت تبدیل کنید. به جای این که زیاده روی کنید و دست به کارهای خیلی بزرگ بزنید، بهتر است به دنبال تغییرات و اصلاحات کوچک باشید و بعد منتظر بمانید و نتیجه اش را ببینید. یک تغییر کوچک می تواند آن قدر تأثیرگذار باشد که حتی فکرش را هم نمی کنید.

فال روزانه متولدین آذر ماه

دل تان می خواهد که امروز تفریح و شادی کنید، اما ممکن است احساسات ناگفته ی کسی چنان شما را درگیر کند که نتوانید امروز را به شادی بگذرانید. اگر تصمیم بگیرید که به احساسات دیگران توجه نکنید، آن وقت حتماً احساس گناه خواهید کرد و دیگر نمی توانید خوش باشید. برای این که از این وضعیت خلاص شوید عجله نکنید. بهتر است به دیگران کمک کنید و در عالم دوستی طوری رفتار کنید که دل تان می خواهد با شما رفتار شود.

فال روزانه متولدین دی ماه

حتی اگر امروز در منزل بمانید باز هم نمی توانید استراحت کنید، یعنی هر کاری کنید باز هم چیزهای زیادی هستند که حواس تان را پرت خواهند کرد. شاید تصمیم بگیرید که خودتان را در هیچ ماجرایی دخالت ندهید، اما در هر صورت به این ماجراها کشیده خواهید شد، پس چرا بیهوده مقاومت می کنید؟ خودتان پا به صحنه بگذارید و با دیگران همراه شوید. بهتر است فعال باشید و کارهای تان را زمان بندی کنید تا احساس رضایت بیشتری به سراغ تان بیاید.

فال روزانه متولدین بهمن ماه

اگر امروز را در تنهایی و انزوا بگذرانید ممکن است احساس کنید که مشکلات تان یکی پس از دیگری به سراغ تان می آیند. به نظر می رسد که دیگران می خواهند بیشتر از چیزی که شما دوست دارید همراهی تان کنند. اما اگر به هر دلیلی تنها ماندید، بدانید که نمی توانید آسوده باشید، زیرا وظایف بسیاری هستند که باید انجام شان دهید. خودتان فکر می کنید که می دانید چه چیزی برای تان بهتر است، اما باید یاد بگیرید که انعطاف پذیرتر باشید تا دیگران ترغیب شوند که همراهی تان کنند. برای این که عضو خوبی در گروه باشید بهتر است موافق جریان حرکت کنید.

فال روزانه متولدین اسفند ماه

شاید بهتر باشد که احساسات تان را با دیگران در میان بگذارید تا حال تان بهتر شود، اما این بهبودی موقتی خودش نشانه ی یک موضوع جدی تر است. به نظر می رسد که باورها و ارزش های تان تغییر کرده اند و حالا دوست دارید اطراف تان را با چیزهایی پر کنید که نشان گر باورهای جدیدتان باشند. با خودتان صادق باشید و بپذیرید که اکنون تمایل به خرج کردن دارید. فقط حواس تان را جمع کنید تا چیزهایی که می خرید کاربردی باشند، یعنی از روی هوس خرید نکنید.

فال حافظ اصل | فال روزانه تولد

فال روزانه جمعه 18 تیر 95 فال روز تولد امروز 18 تیر 1395

نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید

فال روزانه

فال روزانه متولدین فروردین ماه

امروز ممکن است خیلی با اشتیاق از رختخواب تان بیرون بیایید، اما همین که کمی از روز بگذرد شاید این علاقه ای که نشان می دهید تبدیل به بی حوصلگی و خستگی شود. خوشبختانه این قابلیت را دارید که تحمل کنید و وظایفی را که از شما انتظار می رود انجام دهید، حتی اگر احساس کنید که آن نیروی همیشگی را در اختیار ندارید. به خاطر این که انرژی هایتان فروکش کرده اند گله و شکایت نکنید. فقط کافی است به کارتان ادامه دهید، حتماً پاداش تلاش تان را خواهید گرفت. نصف پیروزی شما در این است که خودی نشان دهید.

فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه

امروز از اعتماد به نفس و ثبات خوبی برخوردار هستید، به همین خاطر می توانید بدون این که درگیر ماجراهای پر آشوب دیگران شوید به حرف هایشان گوش کنید. حتی اگر اکنون احساسات تان غلیان کنند، مطمئناً هر چه هستند ریشه در واقعیت دارند. بهتر است احساسات تان را با دیگران در میان بگذارید و به این فکر نکنید که آن ها قرار است چه واکنشی نشان دهند. نگران نباشید، حتماً می توانید در مذاکره با دیگران موضع خودتان را حفظ کنید.

فال روزانه متولدین خرداد ماه

شاید امروز یک اتفاق هیجان انگیز در انتظار شما باشد، اما این قدر کار روی سرتان ریخته که نمی توانید به این فرصت ها توجه کنید. اکنون خیلی دوست دارید که در فعالیت های اجتماعی شرکت کنید، اما به شما توصیه می شود که بازی و تفریح را برای یک روز دیگر بگذارید. پس هر چه قدر هم که دل تان می خواهد اوقات تان را به شادی بگذرانید، بهتر است فعلاً این افکار را از سرتان بیرون بریزید. باید راهی پیدا کنید تا وظایف تان را زمان بندی کنید، یعنی خوش گذرانی های زودگذر را هر طور شده کنار بگذارید.

فال روزانه متولدین تیر ماه

امروز ممکن است افکارتان مدام حول و حوش مسایل عشقی و عاطفی بچرخد. این افکار عشقی به معنی رویاپردازی نیست، بلکه به نظر می رسد که این اتفاقات در واقعیت جریان دارند. دقیقاً می دانید که چه می خواهید و چه طور قرار است به آن دست پیدا کنید. شاید از روابطی که اکنون دارید کاملاً راضی و خوشحال باشید. اجازه ندهید که انتظارات دیگران مانع راه تان شود و شما را از رسیدن به هدف واقعی تان بازدارد. همین که به ندای قلب تان گوش دهید کافی است، بقیه ی چیزها خودش درست می شود.

فال روزانه متولدین مرداد ماه

امروز همه چیز تغییر کرده است و دیگران اصلاً متوجه نیستند که شما امروز با یک نیروی درونی هدایت می شوید. می توانید به خوبی ظاهرتان را حفظ کنید، به این ترتیب هیچ کس نمی فهمد که در درون تان چه قدر همه چیز پیچیده و گره خورده است. اگر بین دنیای درونی و بیرونی گیر افتاده اید به شما توصیه می شود که حواس تان را به خاطر اتفاقات پیرامون تان پرت نکنید. برای این که در جهت مناسب قرار بگیرید باید به حس ششم تان اطمینان کنید.

فال روزانه متولدین شهریور ماه

امروز همه چیز سرشار از احساسات است، زیرا دقیقاً می دانید به آن کسی که دوست اش دارید چه باید بگویید. اما از جوابی که ممکن است بگیرید مطمئن نیستید، به همین خاطر فکر می کنید که شاید بهتر است آن چه را در قلب تان می گذرد نزد خودتان نگه دارید. می توانید برای شروع کم کم پیش بروید، یعنی ناگهان همه ی احساسات تان را فاش نکنید. به شما توصیه می شود که در سایه بمانید، اگر احساس کردید که اوضاع مناسب است قدم فراتر بگذارید.

فال روزانه متولدین مهر ماه

امروز می توانید سیاست به خرج دهید و اختلافی را که با یکی از همکاران تان داشته اید کم کم حل کنید. اگر شروع به صحبت کنید می بینید که اختلافات گذشته بسیار بی مورد و جزیی بوده اند. اکنون زمان مناسبی برای به تفاهم رسیدن است، زیرا هر دو طرف به این نتیجه رسیده اید که بهتر است همدیگر را ببخشید و به دنبال این نباشید که چه کسی راست می گوید.

فال روزانه متولدین آبان ماه

برای این که بتوانید برای برنامه های خلاقانه ای که در سر دارید دیگران را با خود همراه سازید باید آهسته و پیوسته حرکت کنید. شاید احساس کنید که باید در مقابل مخالفت دیگران بایستید. به نظر می رسد که اکنون زمان آن است که خودتان را ثابت کنید، اما این ضرورتی که احساس می کنید فقط یک توهم است. چیزی برای نگرانی وجود ندارد، اکنون همه ی چیزهایی که برای پیشبرد هدف تان نیاز دارید در دسترس اند. فقط یادتان باشد که باید آهسته پیش بروید، پس برای این که حرف تان را به کرسی بنشانید عجله نکنید.

فال روزانه متولدین آذر ماه

به نظر می رسد که همه چیز خوب است و مشکلی وجود ندارد، به علاوه فکر می کنید که اکنون زمان مناسبی است تا نقشه های تان را عملی کنید، اما با وجود همه ی این ها انگار یک چیزی اشتباه است. احساس می کنید که قرار است اهداف تان با شکست مواجه شوند. حواس تان به زمان بندی باشد، بهتر است وقت تان را به خاطر تغییر چیزهایی که تغییرناپذیرند تلف نکنید. اکنون فقط باید صبوری به خرج دهید و کمی هم با منطق و فلسفه فکر کنید.

فال روزانه متولدین دی ماه

امروز بزرگ ترین معضل شما این است که یک راهی برای رسیدن به اهداف تان پیدا کنید. به نظر می رسد که انگار به لحظه ی عملی کردن نقشه هایتان نزدیک شده اید. حس ششم تان به شما می گوید که کمی بیشتر درنگ کنید. بهتر است بعضی کارها را به روز دیگری موکول کنید، در این فاصله باید اهداف تان را با دقت بیشتری بررسی نمایید. برای این که به موفقیت پایدار دست پیدا کنید به شما توصیه می شود که آهسته و قدم به قدم پیش بروید.

فال روزانه متولدین بهمن ماه

اکنون بهترین فرصت است که دست به کار شوید و نقشه های تان را عملی کنید. به دنبال راهی هستید تا طوری قدم بردارید که همکاران تان را ناراحت نکنید. دوست ندارید وارد بازی قدرت شوید، پس حواس تان باشد که با جاه طلبی هایتان دیگران را اذیت نکنید. برای این که اعتماد آن ها را جلب کنید باید انگیزه های تان را با جزییات برای شان تعریف کنید، آن وقت شاید دل شان بخواهد که با شما همراه شوند.

فال روزانه متولدین اسفند ماه

اگرچه هنوز دچار شدت احساسات هستید، اما به نظر می رسد که فشارهای زندگی در حال فروکش کردن اند. اکنون راهی پیدا کرده اید که می توانید از این موقعیت دشوار خودتان را خلاص کنید. شاید مجبور شوید بعضی چیزها را به خاطر به دست آوردن هدف تان فدا کنید، اما اصلاً جای نگرانی نیست. اولویت بندی های تان را درست انجام دهید و وقتی درباره ی اهداف تان با دیگران حرف می زنید حقیقت را بگویید. سعی کنید با صداقت رفتار کنید تا همه قصد و نیت حقیقی شما را بفهمند.

فال حافظ اصل | فال روزانه تولد

تست هوش تصویری جدید و سخت تفاوت های تصاویر را بیابید

تست هوش

تفاوت های میان عکس ها را بیابید . به نظر شما تصویر بالایی و تصویر پایینی چند اختلاف دارند ؟ می توانید اختلافات تصاویر را بیابید ؟!!

جواب تست هوش »»» در پایین همین مطلب

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

تست هوش

پاسخ تست هوش تفاوت ها را بیابید

تست هوش

تست هوش جدید و جالب تصویری و معمایی

تست هوش تصویری جدید و سخت تفاوت های تصاویر را بیابید

روش های موثر و آسان برای از بین بردن چین و چروک پوست

از بین بردن چین و چروک پوست

چین و چروک صورت ، مثل خطوط اخم،خطوط بین ابرو و پا کلاغی که خطوط گوشه چشم ایجاد می شود. حتی نور خورشید بیش از حد می تواند چین و چروک ایجاد کند. چین و چروک ها هنگامی رخ می دهد که آب بدن از بین رفته و پوست خشک شود. هنگامی که پوست شما خشک می شود، متابولیسم سلولی پوست افت کرده و با متابولیسم کندتر رطوبت کافی در پوست ایجاد نمی شود و سلول های قدیمی و فرسوده به سرعت جایگزین نشده و کلاژن و الاستین که مانع از چین و چروک شده دیگر در پوست ایجاد نمی شود.

به همین دلایل هنگام پیری در پوست اطراف چشم چین و چروک های پا کلاغی و خطوط ریز دیده می شوند، این ناحیه صورت نازکترین پوست بدن را دارد هر بار که شما به اطراف نگاه کرده، لبخند می زنید، اخم کرده و به چپ و راست نگاه می کنید پوست اطراف چشم شما حرکت می کند. اما دلایل دیگری نیز برای ایجاد چین و چروک وجود دارد، خواب بد و رژیم غذایی نامناسب، قند و شکر زیاد در رژیم غذایی، سیگار کشیدن، آلودگی محیط زیست نیز موجب تسریع و افزایش چین و چروک های پوست می شود.

روش های ساده و طبیعی که با به کار بستن آنها چین و چروک پوستتان از بین می روند:

1. شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنید

قند و به خصوص شکر تصفیه شده کلاژن پوست را از بین برده و پوست شما شل می شود.

2. مواد غذایی که دشمن پیری است

میوه ها و سبزیجات به دلیل دارا بودن ویتامین های ضروری، مواد معدنی و آنتی اکسیدان، گوشت منبع غنی پروتئین ها و اسیدهای آمینه، آجیل ها سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی موجب می شوند پوست شما به مواد مورد نیاز مانند پروتئین برای ساخت کلاژن و الاستین را بدست بیاورد و کمتر چروکیده شود.

3.شکلات ضد آفتاب خوردنی

شکلات تیره (با میزان بسیار کمی شکر) به دلیل آن که حاوی دو ماده شیمیایی گیاهی، اپی کتیچین و کاتچین است از پوست در برابر آسیب های اشعه ماورابنفش خورشید محافظت می کند.

4. پوستتان را با لایه برداری جوان و زیبا کنید

لایه برداری پوست های مرده موجب تحریک و جوان سازی سلول های پوستی می شوند. همیشه اطمینان حاصل کنید که از محصولات مراقبت از پوست طبیعی به جای انواع شیمیایی آن استفاده کنید.

5.پوستتان را مرطوب نگه دارید

از محصولات مراقبت از پوست ومرطوب کننده های طبیعی و مواد مغذی استفاده کنید، به یاد داشته باشید از محصولات حاوی پارابن، فتالات و فرآورده های نفتی که مواد شیمیایی سمی و استرس زا هستند به هیچ وجه استفاده نکنید.

6. سیگار نکشید

اگر سیگار می کشید احتمال چین و چروک بیشتر از افراد غیر سیگاری است. سیگار کشیدن  باعث کاهش کلاژن پوست می شود، که بخش مهمی از ساختار پوست را تشکیل میدهد.

ماسک ضد چروک:

مواد لازم:

4 قاشق چای خوری وازلین،2قاشق چای خوری عسل،2 عدد زرده تخم مرغ،2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا بادام.

طرز تهیه:

1.  وازلین را با استفاده از بخار آب مایع کنید. تنها چند دقیقه طول می کشد تا وازلین مایع شود

2. وقتی گرمای آن از بین رفت مواد دیگر را بریزید

3. هم زده تا صاف و یکدست شود

4. به آرامی روی پوست میمالیم و ماساژ می دهیم

5. بعد از نیم ساعت با دستمال مرطوب  پاک میکنیم

روش های موثر و آسان برای از بین بردن چین و چروک پوست

گالری عکس های جذاب از آکواریوم بزرگ و حیرت انگیز دوبی

 آکواریوم دبی با گنجایش 10 میلیون لیتر آب و هزاران حیوان آبزی، یکی از بزرگترین آکواریوم های داخلی جهان است. حیوانات و نمایشگاه های جدید به طور منظم به این آکواریوم اضافه می شوند و با راه رفتن در یک تونل شیشه ای 270 درجه می توانید شگفتی های کف اقیانوس را مشاهده کنید.

این باغ وحش زیر آبی رویکرد تعاملی با اکولوژی و زندگی دریایی که شامل پنگوئن ها، کروکدیل ها، پیراناها، خرچنگ های عنکبوتی غول پیکر، موش های آبی، اسب های دریایی، عروس های دریایی و … می شود را ارائه می دهد. فعالیت های دیگری شامل غواصی میان کوسه ها، تجربه غواصی با قفس، قایق سواری با کف شیشه ای و … هم در این آکواریوم انجام می شود.

عکس های زیبا و هیجان انگیز از آکواریوم دبی یکی از بزرگترین آکواریوم های جهان

عکس های زیبا و هیجان انگیز از آکواریوم دبی یکی از بزرگترین آکواریوم های جهان

عکس های زیبا و هیجان انگیز از آکواریوم دبی یکی از بزرگترین آکواریوم های جهان

/برترین ها/

گالری عکس های جذاب از آکواریوم بزرگ و حیرت انگیز دوبی

داستان کوتاه زیبا و آموزنده رستوران رفتن کمال الملک در اروپا

کمال الملک نقاش چیره دست ایرانی (دوران قاجار) برای آشنایی با شیوه ها و سبکهای نقاشان فرنگی به اروپا سفر کرد. زمانی که در پاریس بود فقر دامانش را گرفت و حتی برای سیر کردن شکمش هم پولی نداشت.   یک روز وارد رستورانی شد و سفارش غذا داد در آنجا رسم بود که افراد متشخص پس از صرف غذا پول غذا را روی میز می گذاشتند و می رفتند، معمولا هم مبلغی بیشتر، چرا که  این مبلغ اضافی بعنوان انعام به گارسون می رسید

اما کمال الملک پولی در بساط نداشت بنابراین پس از صرف غذا از فرصت استفاده کرد از داخل خورجینی که وسایل نقاشی اش در آن بود مدادی برداشت و پس از تمیز کردن کف بشقاب عکس یک اسکناس را روی آن کشید، بشقاب را روی میز گذاشت و از رستوران بیرون آمد. گارسون که اسکناس را داخل بشقاب دید دست برد که آن را بردارد ولی متوجه شد که پولی در کار نیست و تنها یک نقاشی ست بلافاصله با عصبانیت دنبال کمال الملک دوید یقه او را گرفت و شروع به داد و فریاد کرد صاحب رستوران جلو آمد و جریان را پرسید.

گارسون بشقاب را به او نشان داد و گفت این مرد یک دزد و شیادست بجای پول عکس اش را داخل بشقاب کشیده صاحب رستوران که مردی هنر شناس بود دست در جیب برد و مبلغی پول به کمال الملک داد.   بعد به گارسون گفت رهایش کن برود این بشقاب خیلی بیشتر از یک پرس غذا ارزش دارد. امروز این بشقاب در موزه ی لوور پاریس بعنوان بخشی از تاریخ هنری این شهر نگهداری می شود.

داستان کوتاه زیبا و آموزنده رستوران رفتن کمال الملک در اروپا

بیوگرافی و عکس های خانواده حسن جوهرچی سال 95 و 2016

گالری عکس ها و بیوگرافی کامل حسن جوهرچی بازیگر سینما و تلویزیون

حسن جوهرچی در کنار فرزندانش علی و آوا

تصویر آتلیه ای حسن جوهر چی در کنار دختر و پسرش

حسن جوهرچی و دانیال حکیمی در نمایی از سریال فاصله ها

سریال فاصله ها

محسن کریمی (دانیال حکیمی) که فردی مذهبی است متوجه اختلافات و فاصله میان نگاه خود با پسرش سعید (شاهرخ استخری) می‌شود. مدتی بعد سعید در تصادفی به همراه دختری ناشناس و دوستش ساسان (نیما شاهرخ‌شاهی) حضور دارد. این موضوع اختلافات میان پدر و پسر را بیشتر می‌کند. در ضمن پدر سعید با لیلا مشیر (فاطمه گودرزی) که سابقاً با نامزد بود برخورد می‌کند و تلاش می‌نماید تا مشکلات زندگی وی را حل کند. فاصله‌ها نام یک مجموعه تلویزیونی به کارگردانی حسین سهیلی‌زاده است که برای پخش در شبکهٔ ۳ تولید شده است. این مجموعه به تهیه کنندگی محمدرضا شفیعی در ۳۷ قسمت ۵۰ دقیقه‌ای تولید شد. دانیال حکیمی و شاهرخ استخری و بهاره افشاری از بازیگران اصلی این مجموعه هستند.

حسن جوهرچی ، رامین پرچمی و لعیا زنگنه در سریال در پناه تو

سریال در پناه تو

مریم افشار (لعیا زنگنه) دانشجوی رشته هنر دختری خانواده‌دار است و پدر (ایرج راد) و مادر (آزیتا لاچینی) خوبی دارد. همه چیز در خانواده مریم آن قدر خوب و بجاست که مریم لازم نمی‌بیند هیچ‌کدام از نیازهایش را در بیرون از خانه تأمین کند. اما همه چیز دست به دست هم می‌دهند تا او به خواستگاری یکی از همکلاسی‌هایش به نام «رامین» (رامین پرچمی) ازطریق یکی دیگر ازهمکلاسیهایش محمد منصوری (حسن جوهرچی) که خود او هم خواستگار مریم بود پاسخ مثبت بدهد و زندگی مشترک را با او آغاز کند. خانواده رامین که از قبل دختر عموی او را برایش نامزد کرده بودند، چندان تمایلی به این ازدواج ندارند. زندگی مشترک آن‌ها چندان به‌ درازا نمی‌کشد و طلاق هر چند تلخ، اما سبب می‌شود مریم با لطافت و شیرینی عشق آشنا شود و اجازه دهد این معجزه در زندگی‌اش جریان یابد. در پناه تو نام سریالی ایرانی به کارگردانی حمید لبخنده و محصول سال ۱۳۷۴ است. این سریال برای اولین بار از شبکه ۲ پخش شد.

حسن جوهرچی و حسین مهری در نمایی از تله فیلم تا مدار 10 درجه

فیلم تا مدار 10 درجه

 این فیلم درباره پارسا ، فرزند ناخدا یاور است که برای تصویربرداری از انتقال نفت توسط نفتکش به کشورهای خارجی، راهی سفری دریایی می‌شود. این در حالی است که به دلیل مقتضیات شغل پدر، پارسا همواره دچار تعارضات اساسی با او بوده اما حمله دزدان دریایی خلیج عدن به نفتکش ایران و عملیات موفقیت‌آمیز نیروی دریایی ارتش به فرماندهی ناخدا یاور با دزدان ، محملی برای تغییر نگاه پارسا نسبت به پدرش می‌شود. این پروژه عظیم با همکاری نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی و شرکت ملی نفتکش ایران تولید شده و محصول مرکز امور نمایش سیما (سیمافیلم) است.

بیوگرافی حسن جوهرچی

زمینه فعالیت :•: بازیگر سینما و تلویزیون

تاریخ تولد :•: ۱۳۴۷

زادگاه :•: تهران

ملیت :•: ایرانی

همسر(ها) :•: مهناز بیات

فرزندان :•: علی و آوا

حسن جوهرچی ، جمشید مشایخی ، نرگس محمدی و فقیهه سلطانی در شب یلدا

زندگینامه حسن جوهرچی

حسن جوهرچی زاده‌ 6 مرداد 1347 در تهران بازیگر سینما و تلویزیون است. حسن جوهرچی، فارغ‌التحصیل رشته‌ی تئاتر از دانشکده‌ی هنرهای زیبای دانشگاه تهران است. وی از سال 1367 با بازی در فیلم «فیل در تاریکی» به سینما راه یافت. اولین بازی مطرح او در سینما در سال ۱۳۷۰ با فیلم «برخورد» به کارگردانی سیروس الوند بود.

او در سال 1373 در مجموعه‌ی «در پناه تو» به نقش‌آفرینی پرداخت و به چهره‌ای مشهور و محبوب مبدل شد و در سال 1384 با ایفای نقش در سریال «او یک فرشته بود» موفقیت‌های پیشین خود را تکرار کرد.

جوهرچی بازی در فیلم‎‌هایی نظیر «بر بال فرشتگان» (۱۳۷۱)، «جای امن» (۱۳۷۲)، «ضیافت» (۱۳۷۴)، «بالاتر از خطر» (۱۳۷۵)، «بادام‌های تلخ» (1376)، «آبی» (1379)، «آقای رئیس جمهور» (1379) و «دختری به نام تندر» (1379)؛ و مجموعه‎‌هایی چون «وکلای جوان» (1374)، «مشق عشق» (1381)، «پیله‌های پرواز» (1384)، «جابر بن حیان» (1385)، «فاکتور هشت» (1388)، «فاصله‌ها» (1389)، «سراب» (1390)، «شب‌های روشن» (1392)، « برابر با اصل» (1393) و «تنهایی لیلا» (1394) را در کارنامه‌ی هنری‌اش دارد.

وی همچنین در سال 1389 به عنوان مجری در ویژه‌برنامه «ماه عسل» مهمان خانه‌های مردم در ماه رمضان گردید. همسر او مهناز بیات، چهره‌پرداز است.

بیوگرافی و عکس های خانواده حسن جوهرچی سال 95 و 2016