برای تهیه املت با رب گوجه ابتدا تابه را روی اجاق میگذاریم و روغن داخل تابه میریزیم و زیر شعله را روشن میکنیم و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا رنگ آن کمی تیره بشود
بعد صبر میکنیم سرد که شد در کاسه ای رب تفت داده را میریزیم و تخم مرغ ها را در آن می شکنیم و نمک و فلفل را به روی مواد میپاشیم و با همزن یا قاشق مواد را 1 دقیقه مخلوط میکنیم
سپس تابه را روی شعله میگذاریم روغن را میریزیم بعد که روغن نسبتا داغ شد مواد را داخل تابه میریزیم و با قاشق تند تند هم میزنیم تا جایی که خودتان تشخیص میدهید مناسب است املت شما سفت بشود
سپس زیر اجاق را خاموش کنید املت رب گوجه فرنگی را در بشقابی بکشید و با نان سنگ داغ و پیاز یا سبزی تازه نوش جان کنید. در قهوه خانه ها املت رب گوجه و املت گوجه فرنگی طرفدران بسیاری دارد.
آموزش کامل طرز تهیه املت با رب گوجه فرنگی فوق العاده خوشمزه
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
