برای تهیه سالاد انار اولین کاری که انجام میدهیم این است که پنیر خامه ای را 30 دقیقه در آب میگزایم تا کاملا نمکش در بیاید. حالا ظرف مناسبی برمیداریم و کلم را در انرا خرد می کنیم . بعد پرتقال ها را کمی با گوشتش پوست میگیریم و هر برش از خود پرتقال را با کارد جدا میکنیم.
سپس انار را با حوصله دانه دانه کنید و در ظرفی که پرتقال ها را ریختید،انار را نیز بریزید و آب پرتقال طبیعی هم به آنها اضافه کنید. خامه و پنیر خامه ای و وانیل و شکر را در غذا ساز بریزید تا خوب میکس شود و به مواد سالاد اضافه کنید و در آخر میتوانید برای تزیین سالاد از گردو ، خلال پسته و دانه های انار استفاده کنید.
آموزش کامل طرز تهیه سالاد انار و کلم خوشمزه و مجلسی